En verano, ¿que mejor que un plato de frutas frescas?
¿¡Y que tal si acompaña esas frutas con hojas de menta!?
Suena como bueno y refrescante eso, ¿no?
Aquí les tengo una idea, tomada del libro "La dieta del Yôga" del Maestro Edgardo Caramella.
Toronja a la menta
Necesita:
4 toronjas grandes, peladas y cortadas en trozos.
1 ramito de hojas de menta fresca.
50g de azúcar blanca.
Para proceder:
Coloque en una fuente la toronja en trozos, y la menta picada bien fina; espolvorear con azúcar. Mezclar bien y dejar en la heladera durante veinte minutos.
¡Sirva y sea más felíz!
Yum-Yum
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